Lägga rabarber på rabarberna

Barnen har lagt rabarber på rabarberna

Barnen har lagt rabarber på rabarberna

Barnen länsar rabarberplantorna så här års. Vi har bakat någon enstaka paj men ganska mycket går åt till att helt enkelt bara doppa i socker och smaska i sig som de är. Annars är rabarbersaft också väldigt gott. Och rabarbermarmelad. Men lycka kan också vara att bara slita upp dem, doppa dem i socker och känna skördeglädjen. Rabarberns absoluta styrka är att den kommer så tidigt. I augusti skulle den inte klara konkurrensen.