Kålåret har börjat – sådden

Röd- och vit spetskål

Vackraste kålen!

Jag älskar kål. Kål är min absoluta favoritgrönsak. Både att odla, att se på och att äta. Och det vill inte säga lite för jag älskar alla mina grönsaker. Idag gick startskottet för kålåret. Men inte förrän idag. Det finns ingen anledning att så tidigare än ca en månad innan utplantering. Plantorna blir inte bättre för det, snarare tvärt om om man inte har växthus och mycket tid att sköta om dem. Jag har gjort det misstaget i åratal, ända tills ajg började hänga med yrkesodlare och kom på bättre tankar. Idag sådde jag så omkring 3 000 kålplantor i en första omgång. Nu är jag lite trött i kroppen efter allt pillrande med små, små frön. Alla som sått små mörka kålfrön i lika mörk jord vet hur knepigt det är att se vad man håller på med. Därför uppskattar jag verkligen Semencos vitfärgade fröer. En så liten grej som gör sådden så mycket enklare. Bäst blir plantorna i brätten för skogsplantor men brätten med tillhörande hålgörare/plantuttryckare är väldigt smidigt vid sådd och plantering. Hålgöraren är en bricka med piggar på som passar brättet precis. När jag sår fyller jag brättet med jord, slår ner det i bordet och jämnar ut jorden igen. Pluggarna i hörnen är av någon anledning alltid halvtomma på jord. Sedan tar jag hålgörarbrickan och trycker till så det blir en liten grop precis mitt i varje plugg. Där sår jag sedan kålfröna ett och ett. Med vita frön blir det lätt att se om det blev flera i en plugg. Det kanske inte gör så mycket om man sår 20 plantor men om jag som sår tusentals plantor slösar två frön i en plugg allt för ofta blir det faktiskt lite onödigt dyrt. När jag täckt fröna vattnar jag igenom brättet och ställer dem någorlunda varmt i en enda trave. Ja, du läser rätt. Jag travar brättena ovanpå varandra i en hög. Nu gäller det att hålla ögonen på sådden. Så fort den första grodden visar sig så måste alla brätten ut i ljuset. Hur jag löser det utan växthus återkommer jag till när det blir dags.

Bladgrönsaker

Vi har en ny odlare i Odlingstv-gänget, Anette Nilsson med den populära bloggen Daglilja. Anette har en fantastisk potager i Skåne, men tipsen hon elar med sig av passar över hela landet. Här tipsar hon om att så bladgrönsaker tillsammans.

 

 

Våren som kom av sig

Under ekarna blommar olika vårlökar trots kylan.

Under ekarna blommar olika vårlökar trots kylan.

Våren har helt stannat upp. Minusgrader, flera stycken om nätterna och knappt plusgrader på dagarna. Vitlöken står och stampar. Inte ens ogräset växer. Men det är precis som det ska vara den 7 maj. Snöfritt men kyligt.

Snart.Mycket snart exploderar det av grönska, arbete och liv. Jag räknar dagarna då vi fortfarande måste elda i pannan. Dagarna tills kålfröna ska i jorden blir färre och färre.

Vitlöken och aprilvädret

Vitlöken är redan nu i början av maj rätt välvuxen.

Vitlöken är redan nu i början av maj rätt välvuxen.

Nu är äntligen sköna maj här. Men aprilvädret kom dessvärre ikapp oss även i år. Så nu har det haglar, regnat och varit strålande sol om vartannat hela den här långa helgen. Vi har hunnit med en del jobb här på gården, bland annat har vi kört radrensaren för första gången i vitlökslandet. Det gäller att ligga steget före ogräset och faktiskt börja rensa redan nu. Med åtta superlånga rader vitlök kändes det rätt skönt att haka på radrensaren på traktorn och köra. Det är lite nervöst, för lika snabbt som man rensar rent från ogräs, lika snabbt kan man köra bort en massa vitlök. Så det gäller att vara stadig på handen samtidigt som man inte får fega ur. Vitlöken är så rolig just för att den kommer igång först av allt på våren. Vi rensar ogräs och ska snart övergödsla den, långt innan något annat kommit i jorden.

Vill du se filmen där jag berättar mer om vitlöksodling så finns den här. Och filmen om metoder för ogräsbekämpning finns här.